| 1946年 |
5月 |
太阳化学工业有限会社成立。总部及工厂设在四日市市赤堀。山崎长年就任社长。 |
| 1948年 |
1月 |
由有限会司改制为股份制企业。 |
| 1949年 |
9月 |
开始食用香料的制造。 |
| 1952年 |
1月 |
在日本首开食用乳化剂生产的先河。 |
| 1957年 |
5月 |
开始食品用稳定剂的制造和销售。 |
| 1958年 |
11月 |
太阳食品株式会社正式成立。在日本首开蛋类加工品的企业化生产。 |
| 1963年 |
12月 |
与太阳观光株式会社合并，设立观光事业部。 |
| 1964年 |
5月 |
「酶处理鸡蛋及新用途的研究」获得大阪工研协会工业技术奖。 |
| 1967年 |
5月 |
新型表面活性剂的研究和工业化生产（苹果酸单甘油酯）获得大阪工研协会工业技术奖。 |
| 1971年 |
5月 |
「氨基酸单甘油酯的研究」获得大阪工研协会工业技术奖。 |
| 1972年 |
1月 |
山崎长孝就任社长 |
| 1975年 |
5月 |
开始乳糖的开发、生产和销售。
「酶解蛋黄卵磷脂制造法」获得大阪工研协会工业技术奖。
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| 1978年 |
6月 |
运用微波加工技术生产的方便食品素材开始销售。 |
| 1979年 |
8月 |
财团法人三重食品分析开发中心成立。 |
| 1980年 |
5月 |
第31届全国植树节之际，昭和天皇陛下偕皇后下榻向阳温泉酒店。 |
| 1981年 |
4月 |
太阳化学工业和太阳食品株式会社合并，成立太阳化学株式会社。 |
| 1982年 |
4月 |
「鸡蛋深加工技术的开发培育」获得科学技术厅长官奖。 |
| 1983年 |
4月 |
「应用深加工技术开发鸡蛋食品」获得日本食品工业学会技术奖。 |
| 1984年 |
4月 |
「单酰甘油焦谷氨酸酯的开发及工业化生产」获得日本油化化学协会工业技术奖。 |
| 1986年 |
11月 |
太阳化学株式会社股票在名古屋证券交易所二部市场上市。 |
| 1988年 |
5月 |
「聚甘油脂肪酸酯的开发及工业化生产」获得大阪工研协会工业技术奖。 |
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8月 |
开始制造绿茶提取物「SunPhenon」。 |
| 1989年 |
1月 |
开始水溶性食物纤维「SunFiber」的制造。 |
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3月 |
「果酱的研究开发」获得日本食品包装技术协会奖。 |
| 1991年 |
1月 |
「SunPhenon在食品中的应用技术开发」获得中日产业技术奖和中日新闻社奖。 |
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5月 |
「酶分解卵磷脂的开发」获得日本东海化学工业会奖。 |
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6月 |
公司内部学会「太阳化学研究论坛」的召开。 |
| 1992年 |
6月 |
举办「鸡蛋高度利用的最新科学」国际学术研讨会。 |
| 1994年 |
3月 |
在美国成立[Taiyo International Inc.]太阳化学国际公司。 |
| |
4月 |
「鸡蛋抗体的大量生产及产业应用技术开发」获得日本农艺化学会技术奖。 |
| |
5月 |
「从蛋黄中提取唾液酸低聚糖的工业化生产」获得大阪工研协会工业技术奖。
举办「茶文化与科学」国际研讨会。 |
| 1995年 |
5月 |
在中国河南省成立合资公司「开封金明食品有限公司」。 |
| 1996年 |
1月 |
「使用了水溶性食物纤维加工精米的处理方法」获社团法人发明协会的地方发明奖。 |
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5月 |
举办「国际食物纤维研讨会」。 |
| 1997年 |
6月 |
山崎长宏就任社长。 |
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11月 |
唾液酸低聚糖「SunSial」获FIE－欧洲食品展最高奖。 |
| 1998年 |
4月 |
「茶多酚的开发」获得日本科学技术厅长官奖。 |
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11月 |
太阳牌茶氨酸「SunTheanine」在FIE展获奖，是太阳化学第二次获得FIE大奖。 |
| 1999年 |
9月 |
举办「维生素及矿质元素利用技术」国际研讨会。 |
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10月 |
补铁制剂「SunActiveFe」获FIE大奖，这是太阳化学连续3年在FIE展上获大奖。是食品添加剂行业的世界创举！是太阳化学的企业荣誉。 |
| 2000年 |
2月 |
水溶性食物纤维「SunFiber」荣获日本粮食报社新技术·食品开发奖。 |
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6月 |
南部工厂（乳化剂工厂）取得了国际ISO9001认证。
绿茶多酚「SunPhenon」荣获IFT－美国国际食品素材展产业功绩奖。 |
| 2001年 |
7月 |
在中国上海成立事务所。 |
| 2002年 |
3月 |
在韩国汉城市成立太阳化学产品销售分公司—「Taiyo Intel Korea Limited.」。 |
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9月 |
在印度孟买市成立太阳化学产品制造分公司——「Lucid Private Limited」。 |
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9月 |
举办「脑与营养」国际研讨会。 |
| 2003年 |
3月 |
「SunActiveFe」在IFT展览会上荣获「最佳新产品奖」。 |
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5月 |
聚甘油脂肪酸酯荣获大阪工业研究协会「工业技术奖」。 |
| 2004年 |
2月 |
在中国江苏省无锡成立合资分公司—「无锡太阳绿宝科技有限公司」，强化了绿茶提取物生产体制。 |
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4月 |
在中国天津市成立鸡蛋加工品制造销售合资分公司—「太阳食品（天津）有限公司」。 |
